حصلت جبنة الفيتا على شهادة حماية المنشأ من الاتحاد الاوروبي. هذه الشهادة تعني ان جبنة الفيتا يمكن استخدامها بالطريقة التقليدية فقط داخل مناطق معينة في اليونان مع حليب خروف وماعز من الانتاج المحلي.

جبنة غير ناضجة وتم حفظها في محلول مملح. صنعت من مزيج حليب الماعز والخروف وكمية قليلة من حليب البقر الممتاز. تتميز بذوبانها بدرجة حرارة مرتفعة لذلك يمكن قليها او شويها من دون ان يتغير شكلها.

زيتون لوزي جميل الشكل من منطقة بيلوبونيس، بالاخص مدينتي ميسينا ولاكونيا. خالي من المواد الحافظة ويحتوي فقط على الخل والمحلول الملحي ومقرمش جداً وطازج. تم استخلاصه بشكل عضوي. تشكيلة متنوعة من زيتون كالاماتا الاسود المفضل لدى محبي الزيتون

زيتون شهي وناعم الملمس ومقرمش. يتم تسميته باسم غايدوريس او غايدوروليس في مدينة ارغوليدا اليونانية. تمت تسميته بهذا الاسم نظراُ لحجمه الكبير ولانه مليء بعصارة الزيتون. يتم قطفه باليد ونقعه في محلول ملحي تقليدي لستة اشهر تقريباً. الزيتون الخاص بنا خالي من هدروكسيد الصوديوم الذي يغير اللون. نتمهل عندما نحاول تحويل الزيتون لمخلل ونحوله بطريقة طبيعية وعضوية.

طماطم مجففة ممزوجة مع اعشاب مختلفة مثل الثوم والفلفل و ورق الغار المنقع في زيت الزيتون، وجبة خفيفة مثالية لمحبين الطعام. طعمها حلو وحامض ويمكن خلطها مع العديد من الاطباق.

القهوة القبرصية جزء لا يتجزأ من ثقافة المقاهي قي قبرص وتحتاج لمهارة خاصة لإعدادها بشكل مثالي.

صابون زيت الزيتون بالفحم معروف بقدرته على معالجة حبوب البشرة. يزيل المواد السامة من البشرة ويصفيها ويعالج الحبوب. يساعد في علاج ندوب الوجه الناتجة من الحبوب.

معجون طماطم مركز مرتين (28 - 30%) وحائز على جوائز . صنع في اشهر شركة طعام في اليونان. ملمس مميز وطعم حلو. مناسب للإضافة للعديد من الاطباق. خالي من البيسفينول أ.

مصنوعة من طماطم منطقة بيلوبونيس اليونانية، خالية من المواد المعدلة وراثياً والغلوتين ومصنفة كوجبة كوشر في اليونان. خالية من البيسفينول أ.

يتكون الاسبريسو من خليط قهوة الارابيكا ومذاق مميز لحبوب القهوة المحمصة. قهوة الارابيكا في كبسولة النسبريسو الاحترافية، نكهة قوية لحبوب القهوة المحمصة ولونها داكن. مطحونة بشكلٍ ناعم وتتميز كريمة القهوة بسمكها وكثافتها.

يتكون الاسبريسو من خليط قهوة الارابيكا ومذاق مميز لحبوب القهوة المحمصة. قهوة الارابيكا في كبسولة النسبريسو الاحترافية، نكهة قوية لحبوب القهوة المحمصة ولونها داكن. مطحونة بشكلٍ ناعم وتتميز كريمة القهوة بسمكها وكثافتها.

يتكون الاسبريسو من خليط قهوة الارابيكا ومذاق مميز لحبوب القهوة المحمصة. قهوة الارابيكا في كبسولة النسبريسو الاحترافية، نكهة قوية لحبوب القهوة المحمصة ولونها داكن. مطحونة بشكلٍ ناعم وتتميز كريمة القهوة بسمكها وكثافتها.

زكي الرائحة ويسيل اللعاب، الزعتر البري (اوريقانو) هو نبات سهل زرعه ومعمر ومعتدل الطول مع اوراق صغيرة ومخملية الملمس وزهور بيضاء صغيرة. مثالي لاوعية الحفظ، يمكن استخدام الزعتر البري وهو طازج وسهل تجفيفه عن طريق قطع الاغصان وتعليقها على شكل صرات. زعتر بري (اوريقانو) عضوي يوناني ومكون كلاسيكي لصلصات البيتزا او الباستا.

خبز مسطح وموازن بالخميرة ومخبوز من طحين القمح، شائع الاستخدام في دول البحر الابيض المتوسط ودول الشرق الاوسط والدول المجاورة.

خبز مسطح وموازن بالخميرة ومخبوز من طحين القمح، شائع الاستخدام في دول البحر الابيض المتوسط ودول الشرق الاوسط والدول المجاورة.

جبنة ماعز شبة صلبة مصنوعة من حليب مبستر ومنفحة ميكروبيولوجية. كلما نضجت الجبنة كلما اصبح لها مذاق احلى.

جبنة الغرافييرا مع الفلفل الأسود جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.

جبنة الغرافييرا مع الترافل الأسود جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.

جبنة الغرافييرا مع الفلفل الحار جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.

جبنة الغرافييرا جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.